[美食DIY] 百色舌尖上的美食“牛肉炸弹”,这酸爽...

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发表于 2018-5-31 15:32:27 |显示全部楼层
牛肉炸弹,滑嫩的牛肉包裹着刺激味蕾的超辣超爽的泡椒,当咬爆泡椒时,那叫一个爽做法也超级简单的,完全可以自己在家做哦


1.把牛肉切3-5厘米(按个人喜好)薄片,放酒,姜,盐,少许糖腌制半小时以上。
2.每片牛肉包准备好的泡椒和酸荞头用牙签串好。
3.热好油放进串好的牛肉,炸至牛肉表皮微微一点点黑,就可以出锅啦


真是下酒的最佳小吃啊..
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